<div>Кавово-вершковий, ніжний та помірно міцний, з додаванням горілки та кавового лікеру</div>

Hot Lebowski

Hot Lebowski купить в  — Squat 17B

<div>Запашний трав'яний чай </div><div>з додаванням бурбона </div>

Кентукі фіто-чай

Настойка Herbal №9

Розливний сидр (0,4 л)

Розливний сидр (0,4 л) купить в  — Squat 17B

Пиво Underwood банка 0.33л

Пиво Underwood банка

Пиво Блукач 

Пиво Блукач  buy in  - Squat 17B

<div>Кофеїновмісний&nbsp;газований&nbsp;напій з екстракту&nbsp;мате</div>

Club Mate/Wostok

Club Mate/Wostok купить в  — Squat 17B

Спрітц нуль

Спрітц нуль купить в  — Squat 17B

Какао

Какао купить в  — Squat 17B

<div>Ніжний та легкий, цитрусово-малиновий, з ніжною пінкою. </div>

Sunday morning

Пиво Волинський Бровар ZERO 0.35 пляшка б\а

CBD лимонад

CBD лимонад buy in  - Squat 17B

Flat White

Flat White купить в  — Squat 17B

Допіо

Допіо купить в  — Squat 17B

Капучино

Капучино купить в  — Squat 17B

Лате

Лате купить в  — Squat 17B

Молоко 150мл

Молоко 150мл купить в  — Squat 17B

Фільтр кава

Filter coffee купить в  — Squat 17B

Еспресо

Еспресо купить в  — Squat 17B

Еспресо-тонік

Еспресо-тонік купить в  — Squat 17B

В'етнамська кава

Вьетнамська кава

Гарбузовий лате

squat

<p>Ніжні, ароматні сирники подаються на невагомій кремовій подушці</p><p><br></p><p>❗️<em>алергени / allergens</em></p><p><em>Лактоза, яйця, глютен</em></p><p><em>Lactose, eggs, gluten</em></p>

Сирники солодкі на подушці з крем-сиру / Sweet cottage cheese pancakes

Сирники солодкі

<p>Сирники солоні з лососем та шпинатом на подушці з овочів</p><p><br></p><p>Salty cottage cheese pancakes with salmon and spinach on a bed of mashed vegetables</p><p><br></p><p><em>❗️алергени / allergens</em></p><p><em>Лактоза, яйце, риба, глютен</em></p><p><em>Lactose, egg, fish, gluten</em></p>

Сирники солоні / Salty cottage cheese pancakes

Сирники солоні зі шпинатом та лососем

<div>Breakfast with scrambled eggs, Brioche bread, salad, salted salmon and cream cheese&nbsp;</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div><i>Глютен, лактоза, яйця, риба, цитрус</i></div><div><i>Gluten, lactose, eggs, fish, citrus</i></div>

Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, слабосолоним лососем та салатом

Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, лососем с/с та салатом

<div><span style="font-size: 18px;">Breakfast with scrambled eggs, Brioche bread, salad, bacon and cream cheese&nbsp;</span></div><div><br></div><div><i>❗️алергени / allergens</i></div><div><i>Глютен, лактоза, яйця, цитрус</i></div><div><i>Gluten, lactose, eggs, citrus</i></div>

Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, беконом та салатом

<div><span style="font-size: 18px;">Breakfast with scrambled eggs, Brioche bread and salad</span></div><div><br></div><div><i>❗️алергени / allergens</i></div><div><i>Глютен, лактоза, яйця, цитрус</i></div><div><i>Gluten, lactose, eggs, citrus</i></div>

Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош та салатом

<p>Хумус Кімчі, сирний соус, сальса, діп з карамелизованої цибулі та хрусткі чипси начос</p><p><br></p><p>Kimchi hummus, cheese sauce, red salsa, onion dip</p><p>and crispy nacho chips</p><p><br></p><p>❗️<em>алергени / allergens</em></p><p><em>Кунжут, імбир, чилі, мед, цитрус, лактоза</em></p><p><em>Sesame, ginger, chili, honey, citrus, lactose</em></p>

Сет діпів з чипсами начос/ Set of dips with nacho chips

Сет діпів з чипсами начос купить в  — Squat 17B

<p>Класична закуска Середнього Сходу —&nbsp;хумус, поєднується з корейським кімчі, грецькою пітою та подається з українською морквою та селерою</p><p><br></p><p>Kimchi hummus with pita and vegetable sticks</p><p><br></p><p>❗️алергени/ allergens</p><p><em>Імбир, чилі, кунжут, селера, мед, цитрус </em></p><p><em>Ginger, chili, sesame, celery, honey, citrus</em></p>

Хумус Кімчі / Kimchi hummus

Хумус Кімчі купить в  — Squat 17B

<div>Паштет з курячої печінки з цибулевим конфі та пітою </div><div><br></div><div>Chicken liver paté with onion confit and pita</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div>Лактоза, цитрус</div><div>Lactose, citrus</div>

Паштет з курячої печінки / Chicken liver paté

Паштет з курячої печінки з цибулевим конфі

<div>Ніжний, трішечки вершковий та пряний форшмак з яблуневими чипсами та пітою</div><div><br></div><div>Forshmak (minced herring with onion, eggs and butter) with pita </div>

Форшмак / Forshmak

Форшмак

<p>Палички селери, моркви та чипси начос із великою порцією сирного соусу, зробленого на основі двох видів сирів моцарели та витриманого Чедеру</p><p><br></p><p>Сheese sauce with crispy nacho chips and vegetable sticks</p>

Персональний сирний снек / Сheese sauce

Сирний соус

<p>Закуска на основі карамелізованої цибулі, має приємний солодкувато вершковий смак, який відтіняється солоністю каперсів. Подається з великою порцією чипсів начос. Прикрашається цибулькою фрі.</p><p><br></p><p>An appetizer based on caramelized onions with crispy nacho chips.</p>

Цибулевий діп з чипсами начос / Onion dip with nachos chips

Цибулевий діп з чипсами начос buy in  - Squat 17B

<p>Пряна креветка обсмажена з додаванням вершкового масла, подається з нашим власним соусом манго чилі.</p><p><br></p><p>Spicy shrimps fried in butter, served with our own mango chili sauce.</p><p><br></p><p>❗️Алергени:&nbsp;Чилі, лактоза, морепродукти</p><p>❗️Allergens:&nbsp;Chile, lactose, seafood</p>

Смажена креветочка з соусом манго-чилі / Spicy shrimps with mango chili sauce.

Смажена креветочка з соусом манго чилі buy in  - Squat 17B

<p>Мус із баклажанів з додаванням кунжутної пасти та запеченого часнику. Подається з пітою. Прикрашаємо кінзою та волоським горіхом.&nbsp;</p><p><br></p><p>Eggplant mousse with the addition of sesame paste and baked garlic. Served with pita. Garnish with cilantro and walnuts.</p><p>❗️Алергени&nbsp;</p><p>Горіхи, кунжут, глютен</p><p>❗️Allergens&nbsp;</p><p>Nuts, sesame, gluten</p>

Бабагануш/ Baba ghanoush

Бабагануш buy in  - Squat 17B

<p>Салат з лососем слабосоленим, крем-сиром, листям салату, томатами чері, огірками, заправлений оливковою олією та соком лимона</p><p><br></p><p>Salad with salted salmon, cream cheese, salad leaves, cherry tomatoes, cucumber, olive oil and lemon juice.</p>

Салат з лососем слабосоленим та крем-сиром / Salad with salted salmon

Салат з лососем слабосоленим

<div>Перлина наших салатів. Має неперевершене азійське поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Дуже хрусткий за рахунок міксу свіжих овочів та арахісу, тому і називається кранч. Подається з пряною куркою су-від, в складі має кінзу та м'яту, що додають ще більше свіжості цій страві.</div>

В'єтнамський кранч салат з куркою / Vietnamese crunch salad with chicken

В'єтнамський кранч салат з куркою

<p>Має неперевершене азійське поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Дуже хрусткий за рахунок міксу свіжих овочів та арахісу, тому і називається кранч. Подається з креветкою, в складі має кінзу та м'яту, що додають ще більше свіжості цій страві.</p>

В'єтнамський кранч салат з креветкою / Vietnamese crunch salad with shrimps

В'єтнамський кранч салат з креветкою

<p>Має неперевершене азійське поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Дуже хрусткий за рахунок міксу свіжих овочів та арахісу, тому і називається кранч. Подається з тофу, в складі має кінзу та м'яту, що додають ще більше свіжості цій страві.</p><p><br></p><p>It has an unsurpassed Asian combination of sweet, salty and sour flavors. Very crunchy due to the mix of fresh vegetables and peanuts, that's why it's called crunch. Served with tofu, it contains cilantro and mint, which add even more freshness to this dish.</p>

В'єтнамський кранч салат з тофу/ Vietnamese crunch salad with tofu

В'єтнамський салат з тофу

<p>Хрусткий мікс салату, рукола, цибуля марс, вʼялені томати, пікантні корнішони, ніжний пряний ростбіф, якій ми робимо власноруч та олія з часником, бальзамічним кремом та травами&nbsp;</p><p>Crisp mix of lettuce, arugula, spring onions, sun-dried tomatoes, spicy gherkins, tender spicy roast beef, which we make ourselves and oil with garlic, balsamic cream and herbs</p>

Салат з ростбіфом та в'яленими томатами/ Salad with roast beef and sun-dried tomatoes

Салат з ростбіфом buy in  - Squat 17B

<div>Пібімпап гострий зі свининою сувід, яйцем, овочами та рисом / Spicy bibimbap with rice, sous vide pork, fried egg and vegetables</div>

Пібімпап гострий зі свининою сувід / Spicy bibimbap with sous vide pork

Пібімпап гострий з рисом, свининою сувід, яйцем та овочами

<div>Боул з томленою куркою, рисом, грибами Муер та овочами</div><div><br></div><div>Bowl with simmered chicken, rice, muer mushrooms and vegetables</div>

Боул з томленою куркою / Bowl with simmered chicken

Боул з рисом, томленою куркою, грибами Шіїтаке та овочами

<div>Хрустка піта з томленою куркою за власним рецептом, з додаванням моцарели, маринованої моркви, цибулі, огірка та авторського майонезу кімчі. </div><div><br></div><div>Crispy pita with stewed chicken according to our own recipe, with the addition of mozzarella, pickled carrots, onions, cucumber and original kimchi mayonnaise.</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div>Глютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, селера, соя</div><div>Глютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, селера, соя</div>

Піта з томленою куркою та овочами / Pita with simmered chicken and vegetables

Піта з томленою куркою та овочами

<div>Хрустка піта зі шматочками свинини обсмаженої з додаванням солодкої кукурудзи, перцю чилі та вустерського соусу, також в склад входить моцарела, маринована морква, цибуля, огірок та авторський майонез кімчі. </div><div><br></div><div>Crispy pita with pieces of fried pork with the addition of sweet corn, chili pepper and Worcestershire sauce, also includes mozzarella, pickled carrots, onions, cucumber and author's kimchi mayonnaise.</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div>Глютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, соя, риба</div><div>Gluten, lactose, eggs, mustard, chili, ginger, soy, fish</div>

Піта зі свининою та овочами / Pita with pork and vegetables

Піта зі свининою та овочами

<div>Хрустка піта з обсмаженими броколі, спаржевою квасолею та грибами муер, з додаванням моцарели, маринованої моркви, цибулі, огірка та авторського майонезу кімчі. </div><div><br></div><div>Crispy pita with sauteed broccoli, asparagus beans and Muerre mushrooms, topped with mozzarella, pickled carrots, onions, cucumber and original kimchi mayonnaise.</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div>Глютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, соя, кунжут</div><div>Gluten, lactose, eggs, mustard, chili, ginger, soy, sesame</div>

Піта з овочами / Pita with vegetables

Піта з овочами

<div>Слабосолений лосось, хрумкий дайкон та вакаме, свіжий огірок, ніжні крем-сир та авокадо, доповнені рисом і соусом. Ця феєрія смаку точно буде вам до вподоби.</div><div><br></div><div>Bowl with salted salmon, rice, avocado, fresh cucumber, crispy daikon, cream cheese and wakame seaweeds.</div>

Боул зі слабосоленим лососем / Bowl with salted salmon

Боул з лососем, авокадо, крем-сиром та вакаме

<div>Боул з креветкою, хрумким дайконом та вакаме, свіжим огірком, ніжним крем-сиром та авокадо, доповнені рисом і соусом. </div><div><br></div><div>Bowl with shrimps, crispy daikon and wakame, fresh cucumber, soft cream cheese and avocado, served with rice and sauce.</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>

Боул з креветкою/ Bowl with shrimps

Боул з креветкою

<p>Пібімпап з яловичиною, рисом та яйцем. Доповнено хрусткими цукіні та морквою, кімчі, печерицями та кукурудзою.&nbsp;</p><p><br></p><p>Bibimbap with beef, rice and egg. Topped with carrots, kimchi, mushrooms and corn.</p>

Пібімпаб з яловичиною/ Bibimbap with beef

Пібімпаб з яловичино, яйцем та овочами

<p>Пібімпаб з тофу, рисом, морквою, кімчі&nbsp;, печерицями та кукурудзою.&nbsp;</p><p>Смажене яйце додається до страви на ваш вибір</p><p><br></p><p>Bibimbap with tofu, rice, crispy zucchini and carrots, kimchi, mushrooms and corn. A fried egg is added to the dish of your choice</p>

Смажене яйце

Без смаженого яйця

зі смаженим яйцем

Пібімпаб з тофу/ Bibimbap with tofu

Пібімпаб з тофу та овочами

<div>Тост з ростбіфом&nbsp;на хлібі Бріош з тунцевим соусом та хрусткою руколою з томатами чері.</div><div><br></div><div>Roast beef toast on Brioche bread with tuna sauce and crispy arugula with cherry tomatoes</div>

Тост з ростбіфом/ Toast with roast beef

Тост з ростбіфом та тунцевим соусом

<div>Наш твіст на популярні азійські супи, не рамен і не фо.&nbsp;</div><div>Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке, слайсами свиної грудинки та маринованого яйця. Подається зі шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.</div><div><br></div><div>Asian soup with udon noodles, edamame beans, shiitake mushrooms, pork slices and pickled egg. Served with a piece of nori seaweed, leeks and chili slices.</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div>Глютен, соя, риба, яйця, імбир, кунжут, селера, чилі</div><div>Gluten, soy, fish, eggs, ginger, sesame, celery, chili</div>

Суп Азійський зі свининою сувид / Asian soup with sous vide pork

Суп Азійський з м'ясом

<div>Не рамен і не фо. Наш твіст на популярні азійські супи. </div><div>Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке та муер, томленої курки та маринованого яйця. Подається зі шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.</div><div><br></div><div>Asian soup with udon noodles, edamame beans, shiitake and muehr mushrooms, simmered chicken and pickled egg. Served with a piece of nori seaweed, leeks and chili slices.</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div>Глютен, соя, риба, яйця, імбир, кунжут, селера, чилі</div><div>Gluten, soy, fish, eggs, ginger, sesame, celery, chili</div>

Суп Азійський з томленою куркою / Asian soup with simmered chicken

Суп Азійський

<div>Наш твіст на популярні азійські супи. Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке та муер, підсмаженої креветки та маринованого яйця. Подається зі шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.</div><div><br></div><div>❗️алергени / allergens</div><div>Глютен, соя, риба, яйця, імбир, кунжут, селера, чилі</div><div>Gluten, soy, fish, eggs, ginger, sesame, celery, chili</div><div><br></div>

Суп Азійський з креветкою / Asian soup with shrimps

Суп Азійський з креветкою

<div>Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке та муер, ростбіфом та маринованим яйцем. Подається з шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.</div><div><br></div><div>A rich, spicy broth with udon noodles, edamame beans, shiitake and muerre mushrooms, roast beef and a pickled egg. Served with a piece of nori seaweed, leeks and chili slices.</div><div><br></div><div><br></div>

Суп азійський з ростбіфом/ Asian soup with roast beef

Суп азійський з ростбіфом

Брауні / Brownie

Браун

Брауні з морозивом / Brownie with ice cream

Брауні з морозивом

Піта (додаток)

Чіпси начо 60гр.

Лосось с/с 40 г

Крем-сир 40 г

Яйце мариноване 1шт

Яйце 1 шт

Бекон 40 г

Креветка 40 г

Бріош 60 г

<div>Авторський бленд п'яти видів горілок стоїть в основі одного з найулюбленіших коктейлів наших гостей.&nbsp;</div><div>Окрім пряного смаку імбирного лимонаду ви зможете відчути посмак огірка, цитрусів, ванілі та карамелі. Але що важливіше - Fury Mule достатньо легкий, щоб мармеладні ведмедики могли в ньому потонути (як руський корабель, так)</div><div><br></div><div><br></div>

Fury Mule

Fury Mule купить в  — Squat 17B

<div>Наша авторська варіація класичного напою: два джини «Whitley Neill» Gooseberry та настояний на шафрані, міксуємо зі спеціями та лаймовим кордіалом.</div>

Gimlet #2

Gimlet #2 купить в  — Squat 17B

<div>Коктейль з глибинною історією мандрів наших оунерів. В основі коктейлю бурбон, до якого додається посмак персика та іриски та балансується лаймово-ревеневою пінкою.</div>

Look For me in Danang

Look For me in Danang купить в  — Squat 17B

<div>Кисло-солодкий коктейль з фруктовими нотками. Готується на джині з ревеневим та яблучним лікерами, парою секретних інгредієнтів та лаймово-ревеневою піною. Названий на честь популярної випічки Південно-Східної Азії, котру заведено дарувати під час свят. </div><div><br></div><div><br></div>

Mooncake

Mooncake купить в  — Squat 17B

<div>Солодкий та міцний, поєднує в собі різку джинову трав'янистість та яскраву ягідну ноту двох лікерів, що між собою балансує сухий вермут.</div>

Parisian Nights

Parisian Nights купить в  — Squat 17B

<div>М'який та насичений смак кріпленого вина ідеально підкреслить комбінація фруктового та горіхового лікеру. Чудово підійде для холодного вечора.</div>

Deep Purple

<div>Легкий та ніжний сауер на основі карамельної горілки</div>

Cotton candy

<p>Коктейль-присвята одній з найвідоміших робіт колекції європейського мистецтва Музею Ханенків — портрету інфанти Маргарити Терези. 13-ти річну доньку короля Філіпа IV Габсбурга, дружину австрійського імператора Леопольда I Габсбурга, у розкішному придворному вбранні змальовано на парадному портреті, замовленому з нагоди її заручин. Наша версія Маргарити теж вбрана, як до свята: класичний коктейль на основі текіли доповнений насиченим смаком малини і ноткою мескалю та прикрашений сушеним лаймом і бутоном троянди.</p>

Infanta Margarita

<div>Ніжний та легкий коктейль з фруктово-ягідним смаком та кислинкою на посмаку. Робиться на джині Whitley Neill Quince з додаванням персикового лікеру, малини та інших секретних інгредієнтів.</div>

Love Potion

<p>Куштували Bloody Mary? Пропонуємо вашій увазі більш цікаву варіацію на цей класичний коктейль. Bloody Maria відрізняється солодкою земляною ноткою текіли та димним посмаком мезкалю.</p><p><br></p>

Bloody Maria

<div>Поціновувачам маракуйї присвячується цей елегантний твіст на віскі сауер. Тут все просто: бурбон, маракуйя, білок, цукор та лимон.</div>

Passion sour

<div>Коктейль на основі рому Dead man's fingers passion fruit, кисло-солодкій  зі смаком маракуї та цитрусів</div>

Multivitamin plus

<p>Коктейль на віскі West Cork Bourbon Cask, з посмаком інжиру. Він вас обовʼязково здивує, як вражає саме свято Лойкратхонг — свято, що щорічно відзначається в Таїланді та деяких регіонах Лаосу Припадає на листопад під час повного місяця. «Лой» означає «плавати», а «кратхонг» — крихітний плотик, що традиційно виготовляється з бананового листя і прикрашений квітами, запаленими свічками та ароматизованими паличками. Як вважають, цей ритуал спочатку був присвячений брахманській богині Ганге, або Пхрамекхонгкха, але згодом виявився пристосований у відповідність до буддистських традицій.</p>

Loy Krathong

Loy Kratong

<div>Коктейль присвячений мережі магазинів Seven Eleven, в якому наші оунери затарювались під час своїх подорожей Азією.</div><div>Основний смак пандану доповнює джин і імбирне пиво, чудовий варіант, щоб втамувати спрагу. </div>

7/11

<div>Ніжний коктейль на саке, з нотами вишні та мигдалю, такий самий ніжний як і сам десерт Мочі&nbsp;</div>

Cherry Moti

<div>Цей коктейль такий самий свіжий, гарний і ароматний, як сам сад Сучжоу.&nbsp;Він зроблений на основі рому, настояного на листі Кафрського лайма та доповнений фруктовими смаками.</div>

Suzhou sour

<div>Названий на честь автора коктейлю та одного з наших барменів!</div><div>Цей коктейль, здивує вас поєднанням кави та смородини та тим, що його автор  спроможний, вигадувати такі коктейлі, бо він той ще легендарний покемон.</div>

Mewtwo

<p>Поєднання фіалки, вишні та лайму, повертають спогадами на задню парту та кислих цукерок з місцевого буфету !</p><p>Насичений, кисленький, саме те що треба, щоб почати свій вечір з гарним настроєм !</p><p><br></p>

Skittles

<p>Tulu'um –</p><p>(Тулум) відомий мексиканський пляж, а власне? мексиканські майя (слово саме з майанської мови) — зрозуміли та навчились користуватися какао.&nbsp;</p><p><br></p><p>Коктейль має незвичний смак мескалю та какао, який доповнюють фрукти. Ви його точно запам'ятаєте та думками відправитесь на однойменний пляж в Мексиці.</p>

Tulu'um

Tulu'um buy in  - Squat 17B

<p>Гайдзи́н — Haydzyn — Іноземець</p><p>Прибув до нас з Італії, але намагається стати стати своїм)</p><p>Насичений коктейль з яскраво вираженою гірчинкою, нотами трав і кафір лайму, а робиться на Amaro Montenegro.</p><p><br></p>

Кава