Squat 17B

Кухня

Сніданки / Breakfasts

Сирники солодкі на подушці з крем-сиру / Sweet cottage cheese pancakes

Сирники солодкі на подушці з крем-сиру / Sweet cottage cheese pancakes

Ніжні, ароматні сирники подаються на невагомій кремовій подушці
❗️алергени / allergensЛактоза, яйця, глютенLactose, eggs, gluten
195 грн
Сирники солодкі на подушці з крем-сиру / Sweet cottage cheese pancakes
Сирники солоні / Salty cottage cheese pancakes

Сирники солоні / Salty cottage cheese pancakes

Сирники солоні з лососем та шпинатом на подушці з овочів
Salty cottage cheese pancakes with salmon and spinach on a bed of mashed vegetables
❗️алергени / allergensЛактоза, яйце, риба, глютенLactose, egg, fish, gluten
220 грн
Сирники солоні / Salty cottage cheese pancakes
Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош, беконом та салатом

Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош, беконом та салатом

Breakfast with eggs Benedict, Brioche bread, bacon and salad

❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, цитрусGluten, lactose, eggs, citrus
300 грн
Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош, беконом та салатом
Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош, лососем с/с та салатом

Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош, лососем с/с та салатом

Breakfast with eggs Benedict, Brioche bread, salted salmon and salad

❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, риба, цитрусGluten, lactose, eggs, fish, citrus
320 грн
Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош, лососем с/с та салатом
Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, слабосолоним лососем та салатом

Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, слабосолоним лососем та салатом

Breakfast with scrambled eggs, Brioche bread, salad, salted salmon and cream cheese 

❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, риба, цитрусGluten, lactose, eggs, fish, citrus
320 грн
Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, слабосолоним лососем та салатом
Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош та салатом

Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош та салатом

Breakfast with eggs Benedict, Brioche bread and salad

❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, цитрусGluten, lactose, eggs, citrus
195 грн
Сніданок з яйцями Бенедикт, хлібом Бріош та салатом
Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, беконом та салатом

Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, беконом та салатом

Breakfast with scrambled eggs, Brioche bread, salad, bacon and cream cheese 

❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, цитрусGluten, lactose, eggs, citrus
280 грн
Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош, беконом та салатом
Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош та салатом

Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош та салатом

Breakfast with scrambled eggs, Brioche bread and salad

❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, цитрусGluten, lactose, eggs, citrus
190 грн
Сніданок зі скремблом, хлібом Бріош та салатом

Закуски / Appetizers

Сет діпів з чипсами начос/ Set of dips with nacho chips

Сет діпів з чипсами начос/ Set of dips with nacho chips

Хумус Кімчі, сирний соус, сальса, гуакамоле та хрусткі чипси начос
Kimchi hummus, cheese sauce, red salsa, guacamole and crispy nacho chips
❗️алергени / allergensКунжут, імбир, чилі, мед, цитрус, лактозаSesame, ginger, chili, honey, citrus, lactose
240 грн
Сет діпів з чипсами начос/ Set of dips with nacho chips
Хумус Кімчі / Kimchi hummus

Хумус Кімчі / Kimchi hummus

Класична закуска Середнього Сходу — хумус, поєднується з корейським кімчі, грецькою пітою та подається з українською морквою та селерою
Kimchi hummus with pita and vegetable sticks
❗️алергени/ allergensІмбир, чилі, кунжут, селера, мед, цитрус Ginger, chili, sesame, celery, honey, citrus
170 грн
Хумус Кімчі / Kimchi hummus
Паштет з курячої печінки / Chicken liver paté

Паштет з курячої печінки / Chicken liver paté

Паштет з курячої печінки з цибулевим конфі та пітою

Chicken liver paté with onion confit and pita
❗️алергени / allergensЛактоза, цитрусLactose, citrus
190 грн
Паштет з курячої печінки / Chicken liver paté
Форшмак / Forshmak

Форшмак / Forshmak

Ніжний, трішечки вершковий та пряний форшмак з яблуневими чипсами та пітою

Forshmak (minced herring with onion, eggs and butter) with pita
170 грн
Форшмак / Forshmak
Персональний сирний снек / Сheese sauce

Персональний сирний снек / Сheese sauce

Палички селери, моркви та чипси начос із великою порцією сирного соусу, зробленого на основі двох видів сирів моцарели та горгонзоли
Сheese sauce with crispy nacho chips and vegetable sticks
185 грн
Персональний сирний снек / Сheese sauce

Салати / Salads

Салат з лососем слабосоленим та крем-сиром / Salad with salted salmon

Салат з лососем слабосоленим та крем-сиром / Salad with salted salmon

Салат з лососем слабосоленим, крем-сиром, листям салату, томатами чері, огірками, заправлений оливковою олією та соком лимона
Salad with salted salmon, cream cheese, salad leaves, cherry tomatoes, cucumber, olive oil and lemon juice.
295 грн
Салат з лососем слабосоленим та крем-сиром / Salad with salted salmon
В'єтнамський кранч салат з куркою / Vietnamese crunch salad with chicken

В'єтнамський кранч салат з куркою / Vietnamese crunch salad with chicken

Перлина наших салатів. Має неперевершене азійське поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Дуже хрусткий за рахунок міксу свіжих овочів та арахісу, тому і називається кранч. Подається з пряною куркою су-від, в складі має кінзу та м'яту, що додають ще більше свіжості цій страві.
195 грн
В'єтнамський кранч салат з куркою / Vietnamese crunch salad with chicken
В'єтнамський кранч салат з креветкою / Vietnamese crunch salad with shrimps

В'єтнамський кранч салат з креветкою / Vietnamese crunch salad with shrimps

Має неперевершене азійське поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Дуже хрусткий за рахунок міксу свіжих овочів та арахісу, тому і називається кранч. Подається з креветкою, в складі має кінзу та м'яту, що додають ще більше свіжості цій страві.
230 грн
В'єтнамський кранч салат з креветкою / Vietnamese crunch salad with shrimps
В'єтнамський кранч салат з тофу/ Vietnamese crunch salad with tofu

В'єтнамський кранч салат з тофу/ Vietnamese crunch salad with tofu

Має неперевершене азійське поєднання солодкого, солоного та кислого смаків. Дуже хрусткий за рахунок міксу свіжих овочів та арахісу, тому і називається кранч. Подається з тофу, в складі має кінзу та м'яту, що додають ще більше свіжості цій страві.
It has an unsurpassed Asian combination of sweet, salty and sour flavors. Very crunchy due to the mix of fresh vegetables and peanuts, that's why it's called crunch. Served with tofu, it contains cilantro and mint, which add even more freshness to this dish.
180 грн
В'єтнамський кранч салат з тофу/ Vietnamese crunch salad with tofu

Основні страви / Main dishes

Пібімпап гострий зі свининою сувід / Spicy bibimbap with sous vide pork

Пібімпап гострий зі свининою сувід / Spicy bibimbap with sous vide pork

Пібімпап гострий зі свининою сувід, яйцем, овочами та рисом / Spicy bibimbap with rice, sous vide pork, fried egg and vegetables
250 грн
Пібімпап гострий зі свининою сувід / Spicy bibimbap with sous vide pork
Боул з томленою куркою / Bowl with simmered chicken

Боул з томленою куркою / Bowl with simmered chicken

Боул з томленою куркою, рисом, грибами Муер та овочами

Bowl with simmered chicken, rice, muer mushrooms and vegetables
250 грн
Боул з томленою куркою / Bowl with simmered chicken
Піта з томленою куркою та овочами / Pita with simmered chicken and vegetables

Піта з томленою куркою та овочами / Pita with simmered chicken and vegetables

Хрустка піта з томленою куркою за власним рецептом, з додаванням моцарели, маринованої моркви, цибулі, огірка та авторського майонезу кімчі.

Crispy pita with stewed chicken according to our own recipe, with the addition of mozzarella, pickled carrots, onions, cucumber and original kimchi mayonnaise.
❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, селера, сояГлютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, селера, соя
195 грн
Піта з томленою куркою та овочами / Pita with simmered chicken and vegetables
Піта зі свининою та овочами / Pita with pork and vegetables

Піта зі свининою та овочами / Pita with pork and vegetables

Хрустка піта зі шматочками свинини обсмаженої з додаванням солодкої кукурудзи, перцю чилі та вустерського соусу, також в склад входить моцарела, маринована морква, цибуля, огірок та авторський майонез кімчі.

Crispy pita with pieces of fried pork with the addition of sweet corn, chili pepper and Worcestershire sauce, also includes mozzarella, pickled carrots, onions, cucumber and author's kimchi mayonnaise.
❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, соя, рибаGluten, lactose, eggs, mustard, chili, ginger, soy, fish
195 грн
Піта зі свининою та овочами / Pita with pork and vegetables
Піта з овочами / Pita with vegetables

Піта з овочами / Pita with vegetables

Хрустка піта з обсмаженими броколі, спаржевою квасолею та грибами муер, з додаванням моцарели, маринованої моркви, цибулі, огірка та авторського майонезу кімчі.

Crispy pita with sauteed broccoli, asparagus beans and Muerre mushrooms, topped with mozzarella, pickled carrots, onions, cucumber and original kimchi mayonnaise.
❗️алергени / allergensГлютен, лактоза, яйця, гірчиця, чилі, імбир, соя, кунжутGluten, lactose, eggs, mustard, chili, ginger, soy, sesame
175 грн
Піта з овочами / Pita with vegetables
Боул зі слабосоленим лососем / Bowl with salted salmon

Боул зі слабосоленим лососем / Bowl with salted salmon

Слабосолений лосось, хрумкий дайкон та вакаме, свіжий огірок, ніжні крем-сир та авокадо, доповнені рисом і соусом. Ця феєрія смаку точно буде вам до вподоби.

Bowl with salted salmon, rice, avocado, fresh cucumber, crispy daikon, cream cheese and wakame seaweeds.
370 грн
Боул зі слабосоленим лососем / Bowl with salted salmon
Боул з креветкою/ Bowl with shrimps

Боул з креветкою/ Bowl with shrimps

Боул з креветкою, хрумким дайконом та вакаме, свіжим огірком, ніжним крем-сиром та авокадо, доповнені рисом і соусом.

Bowl with shrimps, crispy daikon and wakame, fresh cucumber, soft cream cheese and avocado, served with rice and sauce.


360 грн
Боул з креветкою/ Bowl with shrimps
Пібімпаб з яловичиною/ Bibimbap with beef

Пібімпаб з яловичиною/ Bibimbap with beef

Пібімпап з яловичиною, рисом та яйцем. Доповнено хрусткими цукіні та морквою, кімчі, печерицями та кукурудзою. 
Bibimbap with beef, rice and egg. Topped with carrots, kimchi, mushrooms and corn.
290 грн
Пібімпаб з яловичиною/ Bibimbap with beef
Пібімпаб з тофу/ Bibimbap with tofu

Пібімпаб з тофу/ Bibimbap with tofu

Пібімпаб з тофу, рисом, морквою, кімчі , печерицями та кукурудзою. Смажене яйце додається до страви на ваш вибір
Bibimbap with tofu, rice, crispy zucchini and carrots, kimchi, mushrooms and corn. A fried egg is added to the dish of your choice
Додатки
230 грн
Пібімпаб з тофу/ Bibimbap with tofu
Тост з ростбіфом/ Toast with roast beef

Тост з ростбіфом/ Toast with roast beef

Тост з ростбіфом на хлібі Бріош з тунцевим соусом та хрусткою руколою з томатами чері.

Roast beef toast on Brioche bread with tuna sauce and crispy arugula with cherry tomatoes
285 грн
Тост з ростбіфом/ Toast with roast beef

Супи / Soups

Суп Азійський зі свининою сувид / Asian soup with sous vide pork

Суп Азійський зі свининою сувид / Asian soup with sous vide pork

Наш твіст на популярні азійські супи, не рамен і не фо. 
Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке, слайсами свиної грудинки та маринованого яйця. Подається зі шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.
Asian soup with udon noodles, edamame beans, shiitake mushrooms, pork slices and pickled egg. Served with a piece of nori seaweed, leeks and chili slices.
❗️алергени / allergensГлютен, соя, риба, яйця, імбир, кунжут, селера, чиліGluten, soy, fish, eggs, ginger, sesame, celery, chili
250 грн
Суп Азійський зі свининою сувид / Asian soup with sous vide pork
Суп Азійський з томленою куркою / Asian soup with simmered chicken

Суп Азійський з томленою куркою / Asian soup with simmered chicken

Не рамен і не фо. Наш твіст на популярні азійські супи.
Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке та муер, томленої курки та маринованого яйця. Подається зі шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.
Asian soup with udon noodles, edamame beans, shiitake and muehr mushrooms, simmered chicken and pickled egg. Served with a piece of nori seaweed, leeks and chili slices.
❗️алергени / allergensГлютен, соя, риба, яйця, імбир, кунжут, селера, чиліGluten, soy, fish, eggs, ginger, sesame, celery, chili
250 грн
Суп Азійський з томленою куркою / Asian soup with simmered chicken
Суп Азійський з креветкою / Asian soup with shrimps

Суп Азійський з креветкою / Asian soup with shrimps

Наш твіст на популярні азійські супи. Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке та муер, підсмаженої креветки та маринованого яйця. Подається зі шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.

❗️алергени / allergensГлютен, соя, риба, яйця, імбир, кунжут, селера, чиліGluten, soy, fish, eggs, ginger, sesame, celery, chili
280 грн
Суп Азійський з креветкою / Asian soup with shrimps
Суп азійський з ростбіфом/ Asian soup with roast beef

Суп азійський з ростбіфом/ Asian soup with roast beef

Наваристий, пряний бульйон з додаванням локшини удон, бобів едамаме, грибів шиїтаке та муер, ростбіфом та маринованим яйцем. Подається з шматочком водоростей норі, цибулею порей та слайсами чилі.

A rich, spicy broth with udon noodles, edamame beans, shiitake and muerre mushrooms, roast beef and a pickled egg. Served with a piece of nori seaweed, leeks and chili slices.

280 грн
Суп азійський з ростбіфом/ Asian soup with roast beef

Десерти / Desserts

Брауні / Brownie

Брауні / Brownie

80 грн
Брауні / Brownie
Брауні з морозивом / Brownie with ice cream

Брауні з морозивом / Brownie with ice cream

140 грн
Брауні з морозивом / Brownie with ice cream

Додатки

Піта (додаток)

Піта (додаток)

40 грн
Піта (додаток)

Лосось с/с 40 г

110 грн

Крем-сир 40 г

60 грн

Яйце мариноване 1шт

30 грн

Яйце 1 шт

25 грн

Бекон 40 г

80 грн

Креветка 40 г

90 грн

Бріош 60 г

35 грн
Робочі години:11:00 – 23:00

Зроблено з ❤️ від Poster POS